Почему к вину лучше всего подходит сыр - факт, о котором вы не знали

04 березня 2021 20:00:00    

<p>Французские исследователи доказали, что жиры в пище взаимодействуют с соединениями в вине, улучшая вкус напитка.</p> <p>Исследование провели Жюли Жеан и его коллеги из Университета Бордо, что во Франции, информирует NewsOboz.org со ссылкой на Gazeta.ua.  </p> <p>Они изучили, как липиды - жирные молекулы, содержащиеся в сыре, мясе, растительных маслах и других продуктах - взаимодействуют с танинами винограда, пишет Daily Mail...

Читати далі »

 

 

Copyright © 2021 strichka.com
E-mail: [email protected]
Powered by QCMS