Молочная отрасль в кризисе. Экономист обнародовал печальную статистику

14 січня 2022 16:23:11    

Производители молока в 2021 году заработали гораздо меньше, чем в предыдущем В 2021 году отечественные производители молока заработали на 14% меньше, чем в 2020 году и столько меньше, как в среднем за последние пять сезонов до этого. Об этом на своей Facebook-странице сообщил экономист инвестиционного отдела The Food and Agriculture Organization (FAO) Андрей Ярмак. Специалист считает, что 2021 год был худшим за последние шесть сезонов и одним из худших с точки зрения доходов исторически. «При этом мировой рынок молочных продуктов уверенно рос. Белок и сыр обновили рекорды, а молочный жир приблизился к рекордам. Но наши переработчики вряд ли смогут использовать этот тренд», – считает Андрей Ярмак. Следовательно, не будет расти спрос на сырье и не смогут дополнительно заработать производители молока.  Отметим, что дополнительный толчок сокращению прибылей производителей молока повлекло за собой снижение закупочных цен на сырье переработчиками, которое те, в свою очередь, были вынуждены осуществить из-за резкого роста цены на газ в конце прошлого года. Также следует напомнить, что в течение 2021 года производство молока в Украине несколько сократилось, в основном за счет значительного падения производства в хозяйствах населения. glavcom.ua

Читати далі »

 

 

Copyright © 2022 strichka.com
E-mail: [email protected]
Powered by QCMS